Matsäcken: juni 2010

Vad kul att du har hittat hit

Det här är en blogg från Uppdragsklubben, en klubb för nyfikna barn och vetgiriga vuxna. Vi som är medlemmar i klubben gillar att hitta svar på våra funderingar och frågor. Vi brukar kalla det för "uppdrag" när vi söker svaren. Vi löser uppdragen genom att söka på internet, ringa, mejla, fråga eller åka runt till olika ställen. Antar du utmaningen och vill vara med i klubben? Bli medlem i Uppdragsklubben och besöka gärna våra bloggar när du vill ha inspiration.

Välkommen att följa oss!

onsdag 30 juni 2010

Pasta med tillbehör

Våra barn har olika smak när det gäller vad det tycker om så för att göra alla glad gör vi pastasallad som passar alla. Ta vad du hittar i kylskåp och skafferi och skiva det i mumsiga mumsbitar. Låt var och en blanda själv efter tycke och smak. Idag blev det mild ost, paprika, gurka, morot och coctailtomater.

Till 4 personer:

300 g pasta, tex fusilli
olivolja
ev färska örter, t.ex. basilika
ev salt och peppar

Koka pastan och häll av vattnet. Blanda i oljan, och eventuella kryddor. Låt svalna.
Skiva det ni tycker om och har hemma och lägg i olika burkar.

Förslag:

rödlök
avokado
oliver
någon god sallad
fetaost
pinjenötter eller solrosfrön
kidneybönor
skinka
räkor

Vi hade kycklinggklubbor över från gårdagens middag. Dem smaskade vi på vid sidan om.

Hoppas det smakar!
/Nyfikna mamman